Harga Daging Ayam dan Sapi Merangkak Naik Lagi

TANA PASER – Lonjakan Harga daging ayam dan daging sapi di Pasar Induk Senaken mulai terasa saat memasuki pecan kedua Ramadhan, kenaikan harga selain dipicu karena adanya kenaikan harga bahan bakar minyak (BBM) juga dikarenakan tingginya permintaan saat Ramadhan, sementara pasokan tidak bertambah.

 Berdasarkan pantauan harian ini, kini harga daging ayam telah menembus Rp 35.0000-Rp50.000/kilogram (kg) dan daging sapi Rp130.000 - Rp150.000/kg. Dimana sebelumnya Harga daging sapi pada kisaran Rp 100.000-Rp 110.000/kg menjadi Rp130.000-Rp150.000/kg mulai terasa saat memasuki pecan kedua Ramadhan sedangkan harga daging ayam sebelum kenaikan pada kisaran Rp 27.0000-Rp 33.000/kilogram (kg).

 Pedagang daging ayam di Pasar Induk Senaken, Umi, kepada harian ini, Jumat (19/7), menuturkan harga daging ayam mencapai Rp 35.000/kg - Rp 50.000/kg bergantung pada besar kecilnya ayam. Padahal dua pekan lalu di hari BBM naik harga, harga daging ayam masih sekitar Rp26.000/kg. Karena kenaikan harga daging ayam yang gila-gilaan tersebut diakui umi, membuat penjualan daging ayam turun hampir 50% menjadi hanya 30 ekor ayam per hari

 “Saya tidak tahu persis mengapa harga naik begitu tajam dan sangat cepat. Dari sananya sudah naik, tapi kata pemasok kenaikan harga merupakan akumulasi banyak faktor. Mulai dari kenaikan harga BBM, persiapan jelang bulan Puasa sampai kenaikan harga pakan ayam,” ungkap Umi.

 Kenaikan harga daging ayam yang sangat tajam ini diakui umi, membuat penjualan daging ayam turun hampir 50%, yang tadinya bisa menjual rata-rata 60 ekor ayam perhari menjadi hanya 30 ekor ayam per hari. (San)